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sabato 29 ottobre 2016

Funghi Champignon



I funghi champignon sono utili in cucina perché potete trovarli al supermercato tutto l’anno. Potete usare questi funghi, tra l’altro molto pregiati, se avete a disposizione poco tempo o per insaporire un piatto poco gustoso.



Eliminate il gambo e lavate accuratamente i funghi:



In una padella soffriggete dell'olio EVO con dell'aglio:



Tagliate i funghi a fettine spesse:



Metteteli in padella aggiungendo un filo d'acqua:



A cottura ultimata aggiungete del prezzemolo tritato fresco e sale:


Buon appetito!


Qui trovate anche il video:

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