I funghi champignon sono utili in cucina perché potete trovarli al supermercato tutto l’anno. Potete usare questi funghi, tra l’altro molto pregiati, se avete a disposizione poco tempo o per insaporire un piatto poco gustoso.
In una padella soffriggete dell'olio EVO con dell'aglio:
Tagliate i funghi a fettine spesse:
Metteteli in padella aggiungendo un filo d'acqua:
A cottura ultimata aggiungete del prezzemolo tritato fresco e sale:
Buon appetito!
Qui trovate anche il video:
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