Più di una pizza, più di un calzone ripieno. La fantasia in tavola è importante e questa girella oltre ad essere simpatica è anche buonissima!
Sempre facendo riferimento a come fare l'impasto per la pizza, tagliate il panetto in due e stendete la pasta il più fine possibile e aggiungete pomodoro e sale:
Parmigiano reggiano, olio EVO, bresaola e basilico (se volete):
Create la girella e ripetete lo stesso con l'altro pezzo. Io l'ho farcito con funghi e peperoni:
Infornate a 250 gradi per 15 minuti:
Buon appetito!
Qui trovate anche la video ricetta!
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